轉(zhuǎn)眼年關(guān)一至，各種大小聚餐宴會走起，餐桌上自然少不了爽口美食啦！一盤香辣開胃的炒即食蟹寶足以犒賞各位吃貨們的味蕾，玉螺鮮嫩的肉質(zhì)總能讓人回味無窮，啜吸得根本停不下來的節(jié)奏！那么即食蟹寶尾部能吃嗎？這也是很多吃貨關(guān)心的一大問題！那讓小編來告訴大家吧! 吃東港玉螺的時候，尾部是不能吃的，尾部是積聚了香螺體內(nèi)的排泄物，是比較多細菌滋生的，建議不要食用。另外，香螺煮不熟是會含有細菌，香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。

東港市地貌類型多樣，地勢北高南低，呈階梯狀分布，依次是：北部低山丘陵，中部低丘坡崗，南部為退海平原，沿海系潮間帶灘涂。北部低山丘陵重疊，面積670平方公里，山脈呈東西走向。中部低丘坡崗起伏，面積520平方公里，低丘是南北走向，南部黃海之濱是大片的退海平原，地勢平坦，土質(zhì)肥沃，排渠系成套，是東港市糧食、國家米基地、即食蟹寶供應(yīng)商。93公里長的海岸線近岸灘涂土質(zhì)深厚、底棲生物豐富，現(xiàn)已成為鳳城即食蟹寶供應(yīng)商養(yǎng)殖灘涂養(yǎng)殖的基地。

那該如何挑選鳳城即食蟹寶供應(yīng)商海鮮呢？新鮮蟹類步足和驅(qū)體連接緊密，提起蟹體時，步足不松弛下垂。不新鮮蟹類在肢、體相接的可轉(zhuǎn)動處，就會明顯呈現(xiàn)松弛現(xiàn)象，以手提起蟹體，可見肢體（步足）向下松垂現(xiàn)象。腹臍上方的“胃印”。蟹類多以腐植質(zhì)為食餌，死后經(jīng)一段時間，不新鮮蟹類胃內(nèi)容物就會腐敗而在蟹體腹面臍部上方泛出黑印。蟹“黃”是否凝固。鳳城即食蟹寶蟹體內(nèi)被稱為“蟹黃”的物質(zhì)，是多種內(nèi)臟和生殖器官所在。當(dāng)蟹體在尸僵階段時，“蟹黃”是呈現(xiàn)凝固狀的。不新鮮蟹類，即呈半流動狀。到蟹體變質(zhì)時更變得稀薄，手持蟹體翻轉(zhuǎn)時，可感到殼內(nèi)的流動狀?？傣w。新鮮蟹類鰓潔凈、鰓絲清晰，白色或稍帶黃褐色。不新鮮蟹類鰓絲就開始腐敗而粘結(jié)，但須剝開甲殼后才能觀察。

下面讓鳳城即食蟹寶供應(yīng)商小編帶你來了解一下海鮮與哪些食物相克！咸魚不能與西紅柿同食。鳳城即食蟹寶不能與芹菜同食：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。魚肉不能與西紅柿同食：食物中的維生素C會對魚肉中成分的吸收產(chǎn)生抑制作用。生魚不能與牛奶同食：同食會引起中毒。海帶不能與豬血同食：同食會便秘。鯉魚不能與咸菜同食：可引起消化道腫。蝦不能與果汁同食：同食會腹瀉。蝦皮不能與黃豆同食：同食會影響消化。

海鮮品種多樣，味道鮮美，營養(yǎng)豐富?？墒?，生活中，還是經(jīng)常有人因吃海鮮而患上各種不適。那么，又到一年海鮮季，如何能夠盡享美味，又保證健康呢？讓鳳城即食蟹寶供應(yīng)商小編來告訴大家吧！不知從什么時候開始，市面上開始流行起海鮮大拼盤。這種海鮮大拼盤是將幾種甚至十幾種海鮮先制作好，有的清蒸，有的辣炒，然后拼在一起，擺成花樣，端上餐桌，讓人們一次盡享十余種美味。人們形象地稱其為“海鮮大咖”，還有的人開玩笑地說，這就是海鮮們在“開會”。據(jù)鳳城即食蟹寶供應(yīng)商了解，這樣的“海鮮大咖”很受人們的歡迎。不過有人就表示出質(zhì)疑，一次吃這么多種海鮮，有影響嗎？

鳳城即食蟹寶供應(yīng)商所適應(yīng)的海水理化指標(biāo)如下：鹽度10‰-30‰，PH值7.5-8.8，亞硝酸鹽.10ppm以下，透明度30cm左右。以上理化指標(biāo)內(nèi)水溫在10-35℃時海螺生長較快。海螺的食性廣，飼料投喂以小雜魚和低價貝類為主，同時注意水中硅藻含量，海螺亦濾食硅藻，日投餌量根據(jù)池塘水質(zhì)而定，硅藻缺乏的池塘多投餌，反之少投。鳳城即食蟹寶供應(yīng)商2-3天檢查一次攝食情況，防止投餌過多造成底質(zhì)惡化，注意池塘水質(zhì)的變化，防止底泥發(fā)黑，引發(fā)病變，發(fā)現(xiàn)爬桿時要及時使用粒粒氧，潑灑底改，定期使用EM調(diào)水王，調(diào)整水質(zhì)，保持池塘內(nèi)的有益菌群為優(yōu)勢種群，從而促進水生動物的生長。