四川即食象拔蚌供應(yīng)商大部分是從東港捕撈的，還有小部分從浪頭港上岸，所以相對(duì)的，東港的海鮮要比東港市區(qū)的海鮮更便宜。東港位于鴨綠江與黃海的入?？?，這里的水域俗稱“兩混水”，所以四川即食象拔蚌供應(yīng)商的海鮮如螃蟹等，據(jù)說要比從山東、大連等海岸捕撈的螃蟹賣的貴、更好吃。東港本地人常吃的海鮮有黃蜆子、黑蜆子、蝦爬子（皮皮蝦）、螃蟹、海螺、海蜇、泥溜子（泥螺）、面條魚。黃蜆子是只有在東港才能吃到的貝類，肉肥味鮮，做法也簡單，家庭里只要用開水煮開口了就可以吃，實(shí)在是鮮美。在飯店里就一定要點(diǎn)一道：原汁蜆子，就是用黃蜆子帶著原湯調(diào)成。

讓四川即食象拔蚌供應(yīng)商告訴你蝦爬子的價(jià)值！蝦爬子是一種營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產(chǎn)卵的季節(jié)，此時(shí)食用為佳。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂，肉質(zhì)十分鮮嫩，味美可口，故食用口感味道鮮美?？谧泐悇?dòng)物雌雄異體，但雌雄口蝦蛄在外形上較相似，區(qū)別在于雄性個(gè)體略大，且胸部最后一對(duì)步足雌雄異形。雄性第二顎足粗壯，胸部最后一對(duì)步足基部內(nèi)側(cè)有一對(duì)棒狀交接器，極個(gè)別的第7胸肢也有一根交接器。雌性則無。四川即食象拔蚌供應(yīng)商繁殖期雌性胸部第6～8胸節(jié)腹面出現(xiàn)白色“王”字形膠質(zhì)腺。

四川即食象拔蚌供應(yīng)商蝦爬子就是北京這邊所說的皮皮蝦，我還是覺得東港的叫法比較貼切。蝦爬子在別的地方通常是煮著吃，那是一般吃法，我們東港人喜歡生腌著吃。螃蟹是海鮮家族必不可少的。在東港的東港捕撈的一種“飛蟹”是東港的特產(chǎn)，其他海域沒有這個(gè)品種。四川即食象拔蚌供應(yīng)商東港飛蟹生活在深水中，個(gè)大肉鮮，一直是蟹類中的上品。但是由于數(shù)量較少，價(jià)格就很高，旺季達(dá)到120元一斤。所以市場上就有人利用別的地方（如大連）的螃蟹來替代。我寫到這里已經(jīng)垂涎了。這可是我們?nèi)珫|港人民愛的美食。

你知道海鮮與哪些食物不能同食？四川即食象拔蚌不能與啤酒同食：同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。不能與含鞣酸食物相克：四川即食象拔蚌中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，它能刺激腸胃并引起不適感，出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。海魚不能與南瓜同食：同食會(huì)中毒。蝦不能與富含維生素C的食物同食：生成砒霜，有劇毒。魚蝦不能與鹿肉同食：癌癥患者不宜同食。魚不能與毛豆同食：同食會(huì)把維生素B1破壞盡。

一年四季四川即食象拔蚌供應(yīng)商都很肥美，且大有大的優(yōu)勢，小有小的好處。大海螺肉質(zhì)肥厚，炒制后味道美妙，而角螺肉較少，略有苦味，所以醬爆口感會(huì)很好。正確的烹制，大海螺和小角螺一樣是風(fēng)味絕倫。螺肉可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用;食用螺類應(yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染。挑選四川即食象拔蚌時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，黑壓壓的一塊肉壓在殼子口，這時(shí)可將海螺裸露外部的肉片輕輕扒開，它自動(dòng)縮回去的就是活的，如果看著不明顯，也可以觸動(dòng)它伸出來的須，如果縮回去的就是活的。同樣，對(duì)于不動(dòng)的海螺，用鼻子聞一聞，如果沒有異味，就是剛死，還很新鮮。

四川即食象拔蚌供應(yīng)商所適應(yīng)的海水理化指標(biāo)如下：鹽度10‰-30‰，PH值7.5-8.8，亞硝酸鹽.10ppm以下，透明度30cm左右。以上理化指標(biāo)內(nèi)水溫在10-35℃時(shí)海螺生長較快。海螺的食性廣，飼料投喂以小雜魚和低價(jià)貝類為主，同時(shí)注意水中硅藻含量，海螺亦濾食硅藻，日投餌量根據(jù)池塘水質(zhì)而定，硅藻缺乏的池塘多投餌，反之少投。四川即食象拔蚌供應(yīng)商2-3天檢查一次攝食情況，防止投餌過多造成底質(zhì)惡化，注意池塘水質(zhì)的變化，防止底泥發(fā)黑，引發(fā)病變，發(fā)現(xiàn)爬桿時(shí)要及時(shí)使用粒粒氧，潑灑底改，定期使用EM調(diào)水王，調(diào)整水質(zhì)，保持池塘內(nèi)的有益菌群為優(yōu)勢種群，從而促進(jìn)水生動(dòng)物的生長。